用料：青辣椒、干鱼、葱、蒜、油、盐、酱油、鸡精；
步骤：
1、青椒洗干净切丝；
2、小干鱼用温水泡一下洗干净，沥干水分；
3、葱蒜切好备用；
4、锅中加油烧热，倒入小干鱼；
5、炸至小干鱼金黄 ， 放入切好的葱段和花椒炒香，倒入适量酱油；
【青干鱼怎么吃】6、把辣椒放进去翻炒2分钟；
7、再加入蒜末炒匀；
8、关火 ， 加鸡精即可出锅 。

以上就是青干鱼怎么吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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