有 。榴莲蒸着吃会损失一些营养素，但还是有营养 。将榴莲蒸熟吃 ， 如果蒸的时间长，里面的部分维生素C会被分解，降低营养 。但是蒸着吃的榴莲也有其独特的风味，也会更加容易消化 。
【榴莲蒸着吃有营养吗】榴莲：榴莲，别名韶子、麝香猫果 。常绿乔木 。叶子长椭圆形，表面光滑 ， 背面生鳞片 。果实球形，表面有很多硬刺，果肉味美，为热带著名果品之一 。原产马来西亚，我国广东﹑海南也有 。一般人对榴莲有着两种极端的情感——不是极爱、便是极恨 。被誉为“空姐杀手”的榴莲气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，甚至部分国家的地铁、酒店内等都禁止携带榴莲 。

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