孕妇可以吃草菇吗 孕妇吃草菇有哪些好处

草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中 , 300年前我国已开始人工栽培,在20世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区 。那么孕妇可以吃草菇吗?孕妇吃草菇有哪些好处?下面,和小编一起了解一下吧!
孕妇可以吃草菇吗
孕妇是可以吃草菇的 。吃一些草菇对孕妇的保健和胎儿的发育有很大的好处 。草菇有丰富的氨基酸、维生素等营养物质,因此吃草菇可以提高胎儿的免疫力、促进胎儿的骨骼和神经系统的生长发育 。孕妇吃草菇还可以提高自身的机体免疫力,促进消化、提高食欲、增强抗病能力 。不过建议孕妇适量食用,多吃不宜 。
孕妇吃草菇有哪些好处
1、预防妊高症
草菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果 。孕妇食用能有效预防妊高症 。
2、止咳化痰
草菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用 。孕妇出现咳嗽有痰的时候可以多吃点 。
3、提高机体免疫力
【孕妇可以吃草菇吗 孕妇吃草菇有哪些好处】草菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,促进人体新陈代谢 , 从而提高机体抵御各种疾病的免疫力 。孕妇食用还能提高机体免疫力 , 增强抗病能力 。
4、清热解毒
中医认为草菇性寒味甘,具有消食祛热,补脾益气的功效 。研究表面它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出 。孕妇容易上火,食用能清肝解毒,降火祛热 。
5、通便排毒
草菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡 , 还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利 。
怎么清洗草菇
一般采用淡盐水来清洗,淡盐水的筹备也是非常简单的,只需要准备一个盆在其中加入一定量的清水,然后在里面放入少量的食用盐并充分搅拌时 , 食用盐融入其中,然后将草菇放入其中泡一下再洗一下,就可以将草菇中的沙子清洗干净 。

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