豌豆荚炒肉丝步骤

1、食材:豌豆荚800克、猪肉100克、料酒、盐、油各适量、生抽、老抽 各适量、十三香调味料适量、鸡精适量 。
2、将豌豆荚洗净,去掉两头备用 。
3、将猪肉洗净、切丝备用 。
4、热锅注油,倒入猪肉,翻炒一会儿,到肥肉有点焦,然后倒入料酒、生抽 , 翻炒均匀,然后倒入豌豆荚 。
【豌豆荚炒肉丝步骤】5、翻炒一会儿,加入少许水 , 翻炒几下,然后倒入盐、老抽、十三香、生抽 , 鸡精、翻炒均匀 , 最后装盘即可 。

以上就是豌豆荚炒肉丝步骤的内容啦,希望本文可以帮到你!