米线是怎么制作的

1、把米粉倒入一个盆子里,加上温水,用筷子慢慢搅拌;
2、用筷子慢慢搅拌一会 。等面米粉完全吸水过后,改用双手开始和米粉;
3、大约半个小时,米粉团和好,搅拌到一个适合做米线的程度;
【米线是怎么制作的】4、把搅拌好的粉浆装入滤米粉的漏斗中;
5、然后把粉浆滤到一口装满开水的锅中;
6、把粉浆滤进去用开水滚熟,然后捞起来装入有冷水的盆中即可 。

以上就是米线是怎么制作的的内容啦,希望本文可以帮到你!