1、鸡斩块 ， 飞水，沥干水分 。
【咖喱鸡土豆的做法】2、锅内放油 ， 将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用 。
3、锅留底油 ， 下入切好的洋葱、姜片爆香，放入土豆和鸡块翻炒均匀 。
4、加入2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤勺料酒，把咖喱粉或咖喱酱用清水融化后倒进锅里翻炒均匀 。
5、加入没过材料的清水，大火煮开后转小火炖30分钟即可 。

以上就是咖喱鸡土豆的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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