1、彻底清洗买来的五花肉 。
2、把肥肉和瘦肉切开 。
3、先把肥肉切成片 。
4、把肉片切成黄豆大小的小丁 。
5、瘦肉切成条 。
6、把瘦肉也切成小丁 。
7、生姜切成姜末 。
【做炸酱面的炸酱的做法】8、锅中放油后放入刚才切好的肥肉丁 。煸炒 。
9、水分煸干稍微出油后加入瘦肉丁 。
10、加入料酒 。
11、加入姜末，煸出香味 。
12、加入少量的酱油 。
13、锅子清洗干净后重新放点油 。放入两勺黄酱，两勺甜面酱，先煸炒到有一点点拉丝的感觉，但不要炒糊了啊 。
14、加入刚才做好的肉丁 。
15、加入水调稀，搅拌后开始小火熬15分钟左右最后加入葱花搅拌 。
16、炸酱就这样做好了 。
以上就是做炸酱面的炸酱的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 面包蟹好吃吗
- 胡萝卜怎么做好吃简单做法
- 认真工作努力做人的格言
- 自己制作肉松怎样做
- 正宗的牛肉辣酱做法
- 为什么先做施工再转设计很难
- 自制老酸奶怎么做
- 茭白炒腊肠怎么做 茭白炒腊肠的做法步骤
- 散花菜怎么做如何做好吃
- 豆腐年糕的做法