1、准备花菜干60克、五花肉50克、油适量、盐适量、鸡精少量、辣椒2个、胡萝卜半根、韭菜苗10根、洋葱半个;
2、用水浸泡花菜干一个半小时左右;
3、五花肉、韭菜苗、胡萝卜、洋葱,都切好备用;
【怎样做炒花菜干】4、将浸泡完成的花菜干在沸水中煮3分钟左右;
5、煸炒五花肉,然后按顺序加入辣椒、洋葱、胡萝卜,翻炒2分钟左右;
6、加入煮好的花菜干 , 再加入韭菜苗,炒1分钟左右;
7、加入适量生抽、盐以及少量鸡精,翻炒均匀即可 。
以上就是怎样做炒花菜干的内容啦,希望本文可以帮到你!
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