【香菜梗是什么】香菜梗即香菜的枝茎，就是香菜叶与根之间的部分 。香菜梗，伞形科、芫荽属一年生或二年生，有强烈气味的草本 ， 高20至100厘米 。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根 。茎圆柱形，直立 ， 多分枝，有条纹，通常光滑 。根生叶有柄，花柱幼时直立，果熟时向外反曲 。果实圆球形，背面主棱及相邻的次棱明显 。胚乳腹面内凹，油管不明显，或有1个位于次棱的下方 。
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