1、主料:鲜豆角400克 。
【烧豆角如何做】2、辅料:食用油适量、食盐1勺、辣椒3个、鸡精1勺 。
3、豆角择去两头 , 洗干净,切成段 。
4、放在盆里,加入半盆自来水 , 两勺食盐,泡15分钟左右 。
5、辣椒切成段 。
6、炒锅烧热之后倒入适量的食用油,放入葱花爆香,放豆角 。
7、用铲子翻炒至豆角变色 。
8、放入干辣椒继续翻炒 。
9、豆角断生之后放入一勺食盐和一勺鸡精,翻拌均匀,关火即可装盘食用 。
以上就是烧豆角如何做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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