冰冻的生板栗都是去壳剥掉外皮的成品,用来炖鸡汤、排骨汤等美食,可以直接下锅煮,但煮熟时间会比较长 , 大约需要30分钟,如果时间允许,可以放在水里解冻或冰箱冷藏室解冻 , 解冻后可蒸、煮、炒熟食用,味道甘甜,质地软粉 。
【冻的生板栗能直接煮吗】板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一 , 年产量居世界首位 。我国板栗品质优良 , 营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎 。河北板栗资源丰富,出口量居全国第一位,迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地,产品质量优良享誉海内外 , 尤其在日本 , 被称为天津甘栗 , 久负盛名,深受日本人民喜爱 。
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