蒸莜面几分钟熟

莜面蒸15分钟能熟 。
1、把莜麦炒熟,磨成面 。
【蒸莜面几分钟熟】2、把莜面用开水泼熟,做成花样蒸15分钟 。
3、莜麦面用开水烫 , 用手将面揉匀,并搓成两头细中间粗面条状 。将搓好的面均匀撒入开水内煮熟 , 色泽白亮 , 条细不断,口感柔韧 。

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