1、主料:五花肉1块、面筋3个 。辅料:油适量、酱油适量、味精少许、冰糖15个、香叶2片、桂枝3根、当归1根、草果1个、八角1个 。
2、锅下少许油,下冰糖炒出糖色,下面筋翻炒后下肉 , 加入满过材料的水 。
3、放入香料 , 味精,酱油 , 喜欢颜色更深的,可以再加一匙老抽 。
【面筋卤肉步骤】4、中火炖煮到收汁就可以了 。
以上就是面筋卤肉步骤的内容啦,希望本文可以帮到你!
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