材料:
甘蔗汁1千克 。
步骤:
【怎么自制红糖】1、甘蔗汁用纱布过滤出渣杂质,倒入锅中 , 转大火熬煮至沸腾;
2、沸腾后转中火继续熬煮30多钟 , 期间要不停的撇去浮沫;
3、熬至水蒸气蒸发后 , 甘蔗汁逐渐变浓稠 , 颜色变深;
4、转小火继续熬煮 , 并用勺子不停搅拌 , 避免糊底;
5、熬至汁液不停泛起泡沫 , 看不见液体为止;
6、关火,立即倒入容器里,晾凉后即可取用 。
以上就是怎么自制红糖的内容啦,希望本文可以帮到你!
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