牛肉怎么炖才烂

【牛肉怎么炖才烂】牛肉放一些陈醋炖才烂 , 加入一些陈醋可以使得牛肉软化 , 这样牛肉就比较好煮了 。可以选择文火小开,炖的时间要长一些,一般为三小时为宜 。选牛肉也比较重要 , 最好是选择腱子肉,这样做牛肉 , 肉质很嫩 。

以上就是牛肉怎么炖才烂的内容啦,希望本文可以帮到你!