材料：细面条(细挂面、切面均可)100克、熟鸡丝25克、豆芽、黄瓜、葱、蒜、醋、酱油、芝麻酱、香油、味精 。
酱汁：酱油、盐、白糖、花椒粉和醋一起熬3分钟，待凉装盘即是酱汁 。
【农村家常拌面的做法好吃又简单】做法：
1、面条下入开水锅中煮熟，捞出 ， 摊在大盘里晾凉，上香油，用筷子挑拌均匀 ， 装入碗中；
2、豆芽放入开水锅中烫到八分熟，捞出 ， 用凉开水冲一下，沥于水分，放到面条上面；
3、将鸡肉丝撒在豆芽上面；
4、 蒜捣成蒜泥，葱切成末，芝麻酱用水打开；
5、最后一起把芝麻酱、蒜泥、调好的酱汁，麻辣酱等调料一起倒入面条碗；
6、用筷子拌匀即可食用 。

以上就是农村家常拌面的做法好吃又简单的内容啦，希望本文可以帮到你！

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