【怎样烧羊肉汤】1、原料：羊肉500克，生姜250克 ， 当归150克 ， 胡椒面2克，葱50克 ， 料酒20克，盐3克 。
2、当归，生姜用清水洗净，切成大片 。待用 。
3、羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水滤去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条 。待用 。
4、沙锅中掺入清水适量，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内 ， 旺火烧沸后 ， 打去浮沫，改用炆火炖1小时，羊肉熟透即成 。

以上就是怎样烧羊肉汤的内容啦，希望本文可以帮到你！

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