1、新鲜杨梅变白原因大致有两点，像霉变和果蝇产卵，都会出现变白情况 。
【杨梅有的地方变白了 杨梅有的地方变白了怎么回事】2、霉变的果实变质是不能吃的，发霉的杨梅中含有大量的霉菌 ， 吃了会导致消化功能紊乱，对肠胃刺激很大，也对身体健康危害很大 。而果蝇产卵用盐泡一下，消毒杀菌，清洗干净后，还是可以吃的 。
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