樱桃的营养价值与食用功效

食用功效:
1、补血:樱桃含铁量高 , 可以促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血 , 又可增强体质,健脑益智 。
【樱桃的营养价值与食用功效】2、防治麻疹:樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用 。
3、祛风胜湿:樱桃性温热 , 兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效 。
4、养颜驻容:樱桃营养丰富,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处 , 能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑 。
营养价值:
樱桃成熟时颜色鲜红 , 玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称 。在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀 。每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍 。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素 。

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