【麻糍是什么做的】1、麻糍也是闽南著名小吃 , 其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等 。麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧、微冰 。成品色泽鲜白,滑韧透明 。
2、麻糍在东阳、永康等地是别具一格的一种糯米食品 , 民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用 。市场上也常有出售,但唯独城郊的田宅麻糍最负盛名 。
3、麻糍是浙江,江西,鼓浪屿等地的的一种特产,也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品 。麻糍阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜 。
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