西兰花豆腐鸡蛋汤的做法 西兰花鸡蛋豆腐汤怎么做

1、主料:豆腐150克,西兰花150克,鸡蛋一个;配料:盐适量 , 胡椒粉适量,食用油少许,芝麻适量 。
2、准备好所有的食材,豆腐切?。骼蓟ㄏ淳磺谐尚《洌?葱切葱花 。
【西兰花豆腐鸡蛋汤的做法 西兰花鸡蛋豆腐汤怎么做】3、锅中加水烧开 , 加入少许盐,放入切好的西兰花 , 焯烫至变色捞出 。鸡蛋打入大碗中搅拌均匀,起锅烧油加入鸡蛋炒散 。
4、锅中加油烧热后 , 放入葱花翻炒一下爆香,接着加入适量的水,加入豆腐煮开 。
5、接着加入西兰花煮开 。加入炒好的鸡蛋,继续煮沸 。
6、加入少许的盐,和适量的胡椒粉搅拌均匀 。
7、关火后滴上几滴芝麻油 , 搅和搅和就可以盛入大碗中,就可以端上桌开动啦!

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