用料:皮扎1块、蒜苗3根、鸡蛋2个、食用油适量、盐适量 。
蒜苗洗净晾干,切3cm左右的段 。
皮扎切3mm厚,3cm长的方块 。
锅烧热,放油,油热后放入蒜苗,煸出香味 。
放入皮扎,翻炒均匀,约2分钟左右 。
鸡蛋磕一个小口,将蛋液均匀撒入锅内皮扎上 , 撒盐,翻炒均匀至鸡蛋金黄即可,全程约8分钟左右 。
【皮扎怎么炒好吃】小贴士:盐根据自家口味调整,皮扎不宜多烧,本身就是熟的 , 翻匀即可 。爱吃辣的可以用青辣椒炒,更好吃 。
以上就是皮扎怎么炒好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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