1、从整体看，如果商贩摊位上所堆放的鲜枣全是红的 ， 很可能就是变色“红枣” 。自然成熟的红枣不可能同时变红 ， 枣堆中应该有半红或者黄色和青色的枣;
【如何看红枣是上色的】2、从单个枣的色泽来看，变色枣遍体暗红、无光泽，自然红枣圆润有光泽，红色也不太均匀;
3、从口感来说，染色枣刚吃起来可能比较甜，但吃一会儿就不甜了，这种甜味也不是水果的甜味；自然红枣则甜度一致，口感绵甜自然;
4、晒干的红枣本身会很红，不必要染色的 ， 要是染红的用温水泡十五分钟就会有红水，自然的红不会有红水的 。

以上就是如何看红枣是上色的的内容啦，希望本文可以帮到你！

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