浓稠而通透鸡蛋汤的做法:
食材:鸡蛋50g,大料10g、盐9g、姜8g、味精3g、香油2g、芡粉5g 。
步骤:
1、葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮;
2、调一小碗芡粉;
3、在水没开倒入调好的芡粉并不断搅拌;
4、鸡蛋搅碎;
5、水开后倒入打碎的鸡蛋;
【鸡蛋汤怎样做比较稠】6、用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内;
7、出锅装盘即可 。
以上就是鸡蛋汤怎样做比较稠的内容啦,希望本文可以帮到你!
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