猪小肚怎么清洗干净又简单

1、需要清洗的猪小肚,附在猪小肚上的筋膜要剪掉 。
2、从猪小肚开口处下剪刀,剪出一个可以方便清洗的缺口 。
3、从缺口处将猪小肚里层翻出来,在流水下冲洗干净 。
4、料理盆里加入2汤匙盐 , 将洗净的猪小肚放进去 。
5、用力抓洗猪小肚,至抓出粘液 。
6、在流水下冲净粘液 。
【猪小肚怎么清洗干净又简单】7、将冲洗干净粘液的猪小肚放入料理盆,加入适量清水 , 倒入2汤匙白醋,浸泡15分钟帮助消除猪小肚上的异味即完成整个清洗程序 。

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