食材主料:鸡蛋1个,牛奶150ml,白糖35g,面粉250g 。
辅料:油适量,盐适量,酵母粉适量,豆沙馅适量 。
步骤:1.称好所需要的食材 。
2、除豆沙馅以外的食材和成面团 , 揉至可以拉出薄膜状后醒发 。
3、将醒发好的面团分成6小份,揉实,蒙上保鲜膜 , 静置20分钟 。
4、将面团擀圆 。
5、加豆沙馅,包好 。
6、摆于烤盘中 。
7、烤盘放进装了一碗热水的烤箱中,再次30分钟发酵 。
8、在发酵好的面包坯上刷蛋液 。
【如何用烤箱做豆沙面包】9、烤盘入烤箱中层,170度 , 上下加热,15分钟左右烘焙 。
以上就是如何用烤箱做豆沙面包的内容啦,希望本文可以帮到你!
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