1、准备食材：蘑菇、盐、姜、蒜、白酒、泡菜坛子 。
2、蘑菇洗净后晾晒干表面水分 。
3、在蘑菇上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下蘑菇自身的水分 。
4、大蒜，老姜洗净并晾晒干表面水分 。
5、将凉开水、白酒放进腌制蘑菇的容器中，放入蒜片、姜片 。
6、放入洗净并晾晒干的蘑菇，密封容器瓶口 。
【腌蘑菇不长毛的方法 怎么淹蘑菇上不长毛】7、腌制过程中一定不能带入有生水的食材放进坛子里，这样会长毛烂掉，需要把食材上面的水都清理干净，还有腌菜坛子里，不能用汗手去摸，这样也会长毛坏掉，也就是说的食材会烂掉！这个坛子里的常年这个淹蘑菇 ， 只要保管的好就不会长毛坏掉 。
8、以上就是腌蘑菇不长毛的方法 。

以上就是腌蘑菇不长毛的方法 怎么淹蘑菇上不长毛的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 滴滴学生认证条件不符合
• 普通桃树的桃胶可以吃吗
• 南风天人有些不适应该怎办
• 上古世纪到底好不好玩
• 95是不是奇数
• 长城的构造是什么？
• 而复问其妾曰的而的用法
• 电脑不弹出USB怎么办
• 过期龙井还能不能喝
• 电动车电机是不是越旧越耗电