1、猪耳朵、姜切好 。
【猪耳朵的做法大全 猪耳朵的怎么做好吃】2、热油锅下油爆姜片
3、放入猪耳朵和少许盐翻炒 。
4、放入豆瓣酱爆炒后下少许水焖30分钟 。
5、焖好后下少许葱和蚝油搅拌即可 。

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