韭菜猪血汤的做法猪血豆腐的做法

韭菜猪血汤做法:
1、韭菜洗干净切5厘米的长段 。
2、猪红泡洗干净,切小块 。
3、猪血放入锅中焯水,然后捞出备用,不忌猪红腥味的也可以不焯水 。
4、姜去皮 , 拍碎 , 放入锅中,小煎片刻,倒入四碗水,烧开 。
5、放入猪红 , 煮大约8分钟左右 , 熟透 。
【韭菜猪血汤的做法猪血豆腐的做法】6、再加入韭菜,再一两分钟 。
7、调入盐,胡椒粉 , 加入枸杞即可出锅食用 。
8、出锅装盘 。
猪血豆腐:
1、猪血放碗内凝块,马勃研细末 。
2、将猪血凝块,放开水中煮熟,取出后切块 。
3、将猪血块放锅内炒焦,与马勃末调匀 。
4、用糯米汤送服,每日1到2次 , 每次5克 。

以上就是韭菜猪血汤的做法猪血豆腐的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!