【柠檬鸡爪怎么制作】1、姜片、花椒粒开水泡20分钟 ， 柠檬挤出汁或切片，鸡爪同葱姜加水煮开2分钟取出过凉水切开 。
2、另起锅加水，放入鸡爪、姜片、葱、料酒及盐大火煮开转中火煮6-7分钟取出，凉水冰镇至凉 。
3、鸡爪置于盆 ， 加盐、碎蒜瓣、白糖、鸡精、花椒水、柠檬汁及柠檬即可 。
柠檬，为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物 ， 柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等 。小乔木，枝少刺或近于无刺 ， 嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形 。单花腋生或少花簇生 。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸 ， 种子?。?卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚 。

以上就是柠檬鸡爪怎么制作的内容啦，希望本文可以帮到你！

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