为什么不成熟的桑葚不能吃?

桑椹属于碱性食物 。未成熟的桑树种子不能吃 。由于未成熟桑椹含有溶血性过敏物质和透明质酸 , 过量食用后容易发生溶血性肠炎 。
桑葚的饮食禁忌;
1、脾胃虚寒不宜作为引流 。
2.孕妇禁止吃桑葚 。
3.桑椹籽含糖量高,糖尿病人应避免食用 。
【为什么不成熟的桑葚不能吃?】4.孩子不能多吃桑椹籽 。过量食用会导致流鼻血 , 因为桑树种子含有较多的胰蛋白酶抑制剂 , 会影响铁、钙、锌等物质的吸收 。
5.未成熟的桑树种子不能吃 。由于未成熟桑椹含有溶血性过敏物质和透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎 。

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