1、准备食材，小公鸡500g，生姜10g ， 小葱10g ， 虫草花30g，料酒10g，香油5g，盐10g 。
2、虫草花浸泡至软，鸡剁成小块，姜切片，葱切丝 。
【虫草花蒸鸡的做法】3、鸡块加入葱，姜，加适量盐，加料酒，加香油拌匀冷藏腌制30分钟；放入虫草花，隔水蒸制25分钟左右，至鸡肉熟透 ， 关火即可 。

以上就是虫草花蒸鸡的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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