怎么做酸味包菜

1、洗干净包菜一剖四开 , 放入大的容器里 。
2、将淘米水烧开 , 加少许盐,趁热直接淋到包菜上盖好盖子 。
3、2-3天就黄了,淡淡的酸味,喜欢味重的可以多放两天 。
【怎么做酸味包菜】4、取出切碎后抓干水,放入烧热的干锅子炒干水分 , 另外加油盐辣椒之类炒炒,就是一盘超级下饭的爽口小菜了 。

以上就是怎么做酸味包菜的内容啦,希望本文可以帮到你!