原料：大虾500克、香油10克、料酒15克、酱油15克、醋25克、汤50克、味精2克、葱姜适量、花椒适量 。
做法：
【清蒸大虾怎么做最简单也比较好吃】1、将大虾洗净，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段待用；
2、葱洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末待用；
3、将大虾摆在盘内 ， 加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟取出；
4、拣去葱条、姜片、花椒 ， 然后装盘；
5、将醋、酱油、姜末调成蘸料，蘸食即可 。

以上就是清蒸大虾怎么做最简单也比较好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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