原料:面粉160克、糖40克、芝麻20克、油40克、蛋60克、小苏打1克 。
做法:
1、将糖和油混合,搅拌,用油来融糖;
2、将面粉,小苏打和芝麻混合均匀后 , 倒入蛋液 , 并倒入糖油液;
3、轻轻切拌均匀;
4、搓长后,分成大约20克每个的小剂子,用手轻轻捏成圆形;
5、油锅烧热后 , 下锅炸至金黄出锅即可 。
提示:
1、最好用低筋面粉,效果更好;
【开口笑糕点制作方法】2、小苏打用量不可过多,否则口感发苦;
以上就是开口笑糕点制作方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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