【卤鹅翼的做法】1、用粗盐擦洗鹅翼，拨去鹅毛 ， 用水洗净备用 。
2、烧滚五杯清水，下姜、葱和鹅翼煮约10分钟，倒出放在水喉下冲洗5分钟 ， 沥干备用 。
3、卤水料用水洗净放入布袋内，扎紧袋口备用 。
4、用镬烧滚两汤匙油，爆香蒜头，下调味料煮滚，卤水料和鹅翼用中火煮约20分钟(不要上盖)即成 。

以上就是卤鹅翼的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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