青柠鸡如何做

1、鸡胸脯肉2块、青柠檬2颗、香菜1颗、姜适量、大蒜3颗、小米辣5个、酸辣子3个、酱油适量、草果半个、八角1个 。
2、方法:加入拍扁的姜,半颗草果,一颗八角,适量盐与鸡胸脯肉同煮,大概需要煮15-20分钟左右的样子 。拌鸡肉所需要的部分材料,挤柠檬汁实际只需要用一个,有一个是楼楼随意装饰用的 。
【青柠鸡如何做】3、将大蒜、姜、小米辣、酸辣子、香菜切碎 。鸡胸脯肉煮好后,放凉 , 用手顺着纹理撕成小条 , 加入切碎好的香菜各种,在加一勺鸡汤,适量的酱油 , 一个柠檬汁搅拌均匀即可 。

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