朝鲜辣白菜的做法：
1、 白菜一棵，剥去外层 ， 洗净 ， 里外均匀抹上盐，腌半天；
2、 腌半天后，挤掉水分；
3、 准备好姜、蒜、苹果、梨；
【如何腌制白菜丝】4、 姜、蒜、苹果、梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可；
5、 辣椒面，盐，味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度；
6、 加入适量凉白开，把辣椒面、盐、味精调匀；
7、 把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中；
8、 搅拌；
9、 开始腌菜，从最内层开始 ， 把调好的辣椒糊糊抹在白菜上 ， 里外都抹；
10、 接着抹；
11、 整棵都抹好了；
12、 拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的 ， 用保鲜膜封住也可以；
13、 3至5天后成功；
14、装盘 。

以上就是如何腌制白菜丝的内容啦，希望本文可以帮到你！

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