1、鸡半只，香菇200克，油适量，盐适量 ， 生抽适量 ， 蚝油适量，料酒适量，白糖适量，生粉适量，姜适量，蒜适量，红尖椒适量 。
2、半只鸡处理干净斩块 。
3、加入适量植物油，盐 ， 糖，料洒 ， 蚝油，生抽 ， 玉米淀粉 。
4、抓匀后腌制10分钟 。
5、把香菇切片，姜切丝，蒜和红椒切小块 。
6、起油锅把姜蒜下锅炒香出味 。
【香菇滑鸡怎么做】7、将鸡块搅动一下入锅中火滑炒即可 。

以上就是香菇滑鸡怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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