【银耳几分钟可以煮熟】3-5分钟 。银耳富含蛋白质、维生素、膳食纤维 ， 还含有钙、锌、铁、钾等矿物质，和木耳一样是属于比较容易熟的食物 ， 将其撕成小块，开水下锅煮3-5分钟就能熟 ， 但此时的银耳口感偏脆嫩，适宜凉拌来吃，如果是做银耳汤，需要炖出胶状，还需继续炖煮30分钟-1小时 。
银耳煮熟后是脆的还是软的：根据煮的时间长短决定 。银耳熟后可以是脆的也可以是软的，如一煮熟就捞出来的银耳，口感脆爽，适宜凉拌 ， 方法可参考凉拌木耳做法；而煮熟后继续炖煮一段时间的木耳，其中的粘液、胶状会煮出来 ， 银耳质地会变得软糯，汤也会变得粘稠，此时的软银耳也是可以食用的熟银耳 ， 而且吃后通便、润肺效果更胜一筹 。
以上就是银耳几分钟可以煮熟的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 庙可以组什么四字词语
- 微波炉可以煮面吗
- 桃子放软了可以吃吗
- 红烧排骨放芹菜可以吗
- win7怎么装win10
- 白酒能带上高铁吗
- 宝莲灯鱼烂尾巴时可以喂食吗
- 骆还可以组什么词
- 三星c7可以插U盘吗怎么打开
- 头发一年可以染几次 每年染几次头发好呢