两者各有千秋 。
核桃奶是以核桃仁、纯净水为主要原料 , 采用现代工艺加工、科学调配精制 , 再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料 。有健胃、补血、润肺、养神等功效 。对动脉硬化、高血压、冠心病及老年人抗衰老有良好的保健效果 。现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有很好的保健作用,可以帮助开发脑功能 。同时,核桃和杏仁中都富含的不饱和脂肪酸,对于营养脑神经,防止衰老,有非常重要的作用 。
【核桃奶和麦香奶哪个更有营养】麦香奶选用现代化牧场优质鲜牛奶为原料,添加了从大麦麦芽中提取出来的麦精,经标准化巴氏消毒杀菌 , 自动包装而成,营养丰富 。麦香奶每100克中含有大于2、3克的蛋白质,大于2、5克的脂肪和大于6、5克的非脂乳固体 。新鲜卫生,开袋即饮,冷热均可 。
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