1、原料：大骨头3-5块、八角2个、花椒一小把、干辣椒3小个、香叶1片、枸杞一小把、白醋一滴 。
2、大骨头洗干净泡血水20分钟 。
3、骨头绰水 。冷水放入骨头，开火，水开后滚半分钟 ， 用冷水冲干净浮末 。
4、重新加一锅水 ， 放入骨头，大火滚开后转小火 。加入一滴醋（溶解骨头中的营养到汤里，但不可放多，不然影响骨汤味道），后放入其他所有调料 ， 小火慢煲一小时 。
【滋补骨汤怎么做】5、可放入无水无油容器中冷藏 ， 喝汤时即煮就可 。
以上就是滋补骨汤怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！