菊苣的作用

1、菊苣为药食两用植物 , 叶可调制生菜,根含菊糖及芳香族物质,可提制代用咖啡,促进人体消化器官活动 。植物的地上部分及根可供药用,中药名分别为菊苣、菊苣根,具有清热解毒 , 利尿消肿 , 健胃等功效 。该植物耐寒,耐旱 , 喜生于阳光充足的田边、山坡等地 。中国等国家均有分布 。
【菊苣的作用】2、菊苣(Cichorium intybus L.) , 菊科菊苣属 , 多年生草本植物 。根肉质、短粗 。茎直立 , 有棱,中空,多分枝 。叶互生 , 长倒披针形,头状花序,花冠舌状,花色青蓝 。

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