不用 。白萝卜是高纤维食物 ， 可以促进肠胃蠕动，改善胃肠功能 。白萝卜中含有一定量的钙元素 ， 其中百分之九十的钙集中在萝卜的皮中 ， 熬汤的时候带皮一起熬 ， 能更好的补充钙质 ， 营养价值更高 。
【白萝卜熬汤用削皮吗】白萝卜：白萝卜是一种常见的蔬菜 ， 生食熟食均可，其味略带辛辣味 。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化 ， 增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品 ， 可以治疗或辅助治疗多种疾?。静莞倌砍浦咧凶钣欣?。
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