【三门青蟹可以在淡水养殖吗】三门青蟹愿生活在沿海地区 ， 不能用淡水养殖 。
三门青蟹，学名为锯缘青蟹，俗称蝤蛑，产自浙江中部沿海的三门湾畔 。适温范围为7至37度，盐度5至32度 ， 肉食性营穴居，昼伏夜出 。三门青蟹种质资源纯正，生长环境优越，肉质细嫩，具有极高的药用价值和美容功效，先后荣获“国家地理标志保护产品”、“中国有机产品”、“中国著名品牌”、“中国国际农业博览会金奖”等多个奖项，产品畅销国内外市场 。2006年，国家质检总局批准对三门青蟹实施地理标志产品保护 。
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