七星斑鱼炖汤方法

1、材料:党参、红枣、淮山、杞子各物洗净,稍浸泡 。
2、洗净宰好的山斑鱼,抹干水分,热锅放油,待油六、七成热时放山斑鱼两边煎至微黄,铲起 。
【七星斑鱼炖汤方法】3、煮沸瓦煲里的清水 , 倒入所有材料,武火煮20分钟 , 转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用 。

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