荔枝酒不要去核 。荔枝泡酒,将荔枝剥壳,白酒淹没荔枝即可,如果破坏了荔枝果肉去核,果肉容易出现渣,果肉渣在白酒里会影响酒的品质 。
【荔枝酒要不要去核】吃荔枝的好处:
1、增强人体免疫力,荔枝富含维生素C和蛋白质,因此可增强机体免疫力,提高机体抗病能力 。
2、帮助止泻,荔枝性温,健脾胃,而腹泻多数因胃寒导致 , 因此有止泻的功效 。
3、健脑作用 , 荔枝含丰富糖类,可为人体补充能量,帮助改善人失眠、多梦、健忘、疲劳等症状 。
4、在食用荔枝前后喝些盐水、凉茶、绿豆汤等,或是把荔枝皮泡在淡盐水中 , 用冰箱冷藏后食用,可以帮助消除虚火,醒脾消滞 。
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