猕猴桃常温下置于阴凉处一般可保存1-2周左右;若将猕猴桃放入冰箱的冷藏室保存,一般可保存10-20天左右 。但不可以将猕猴桃放在通风处保存,会导致其果肉水分加速流失 。
猕猴桃:
【猕猴桃保质期】猕猴桃,也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称) 。中国是猕猴桃的原产地,20世纪早期被引入新西兰 。2008年11月6日,在新西兰举行的国际猕猴桃大会上 , 世界19个国家200多位专家一致认定:中国是猕猴桃的原产地,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇 。
果形一般为椭圆状 , 早期外观呈黄褐色 , 成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用 , 其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子 。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果 。
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