1、多春鱼1斤、油、盐、料酒1汤匙、黑胡椒粉少许、面粉少许 。
2、将买回来的冰鲜多春鱼自然解冻,并初步整形 。
3、将解冻后的多春鱼清洗干净,并用干净的抹布吸干水分 。然后,再放平 , 整形好 。
4、用孜然粉 , 五香粉,盐 , 糖,料酒调成一个腌汁 。
【香煎多春鱼如何做】5、将多春鱼放入腌汁处,用手将它转一个身,就可以下锅了 。
6、微小火 , 热锅,不要放油 。将下锅的多春鱼摆好,这决定了多春鱼的成型 。多春鱼在烘煎过程中会有少量的油脂,这样煎制,没有用油炸方式那样油腻 。
7、当煎制至鱼眼珠凸起时,说明贴锅的一面已经熟了 。
8、此时用筷将多春鱼转过来,煎制另一面,如此反复,直至所有多春鱼煎好为止 。装盘享用吧!
以上就是香煎多春鱼如何做的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 鱼塘水质发臭变黑是什么问题?如何处理 有哪位小伙伴知道
- 腌鱼详细做法 有什么功能
- 如何炮制玉米钓草鱼
- 石头烤鱿鱼做法 烧烤石板烤鱿鱼的步骤
- 鱼死了4至6小时能吃吗
- 跑跑卡丁车钓鱼怎么按
- 雷龙鱼能跟什么鱼混养
- 黄骨鱼的做法怎么做好吃
- 鱼塘蓝藻怎么清除
- 花丽羔子鱼是什么鱼