鹅肝酱片 。
原料：鹅肝500克 。
调料：食油，黄油，葱 ， 姜，生抽，味精，胡椒粉，糖，黄酒 。
1、将鹅肝洗净，再焯水：取一炒锅 ， 锅上火下油，用葱、姜煸炒，再加入上上述调料 ， 放入鹅肝翻炒至熟盛起，等冷却待用；
【普通的鹅肝怎样做才好吃】2、炒好的鹅肝用粉碎机搅成茸，再取模型，两面擦黄油 ， 放入鹅肝茸放置冰箱冷藏3～4小时至凝固，改刀装盘即可 。

以上就是普通的鹅肝怎样做才好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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